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| Pioneira
no Jardim Icaraí, a Torninha faz sucesso
desde a sua fundação em 1995. Essa
pequena e aconchegante casa com ares de bistrô
nos reserva grandes surpresas eno-gastronômicas. |
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O milanês
Fred Tagliabue tem a gastronomia na alma. Desde a infância
convive com a verdadeira Cucina Italiana. Atualmente
como chef, pratica uma culinária de base italiana
com um forte sotaque francês, tendo como resultado
uma comida de estilo contemporâneo e de personalidade
própria.
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| Risotto
mediterraneo, é uma das estrelas do
cardápio da Torninha. A adega climatizada,
com capacidade para 700 garrafas, abriga carta
de vinhos elaborada pelo professor Célio
Alzer (ABS-RJ). |
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